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三分快三娱乐2023-01-31 16:05

(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”******

  中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。

小朋友品尝现场。 徐烽 摄小朋友品尝现场。 徐烽 摄

  在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。

食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄

  桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。

  “新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”

“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄

  年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。

  现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。

小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄

  慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。

  “我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)

年糕加工现场。 徐烽 摄年糕加工现场。 徐烽 摄

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【魅力“e”乌镇】组图丨2022年世界互联网大会乌镇峰会即将启幕 为你分享一波乌镇风光******

  千年古镇,枕水人家,“触网”蝶变。2022年世界互联网大会乌镇峰会将于11月9日至11日在乌镇举办。枕水人家将以怎样的面貌迎接八方来客,随着我们镜头,一块来感受大会开幕前夕千年古镇的旖旎风光。

【魅力“e”乌镇】组图丨2022年世界互联网大会乌镇峰会即将启幕 为你分享一波乌镇风光

  2022年11月6日,乌镇西栅景区,一艘游船在水上集市栈桥前经过。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

【魅力“e”乌镇】组图丨2022年世界互联网大会乌镇峰会即将启幕 为你分享一波乌镇风光

  2022年11月6日,乌镇西栅景区,草木本色染坊。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

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  2022年11月6日,乌镇西栅景区景色迷人。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

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  2022年11月6日,在乌镇西栅景区随处可见世界互联网大会乌镇峰会的指示牌。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

【魅力“e”乌镇】组图丨2022年世界互联网大会乌镇峰会即将启幕 为你分享一波乌镇风光

  2022年11月6日,两名媒体记者在乌镇西栅景区一家咖啡厅工作。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

【魅力“e”乌镇】组图丨2022年世界互联网大会乌镇峰会即将启幕 为你分享一波乌镇风光

  2022年11月6日,乌镇西栅景区,几名工作人员经过世界互联网大会乌镇峰会指示牌。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

【魅力“e”乌镇】组图丨2022年世界互联网大会乌镇峰会即将启幕 为你分享一波乌镇风光

  2022年11月6日,乌镇西栅景区,一艘游船从水上经过。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

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  2022年11月6日,几名工作人员走在乌镇西栅景区。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

【魅力“e”乌镇】组图丨2022年世界互联网大会乌镇峰会即将启幕 为你分享一波乌镇风光

  2022年11月6日,乌镇西栅景区,三名工作人员驾船从水上经过。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

【魅力“e”乌镇】组图丨2022年世界互联网大会乌镇峰会即将启幕 为你分享一波乌镇风光

  2022年11月6日,暮色中的白莲塔与乌镇水乡相映成趣。(光明网记者 潘迪摄/光明图片)

  摄影:潘迪

  撰文:李飞

  策划:李政葳

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